Массовое производство продуктов питания для людей, больных фенилкетонурией, начнется в октябре. Об этом сообщили в пресс-службе Минздрава.
На базе опытно-технологического участка в Марьиной Горке создано производство низкобелковых продуктов питания. Представители НПЦ НАН Беларуси рассказали, что на новом производстве будут выпускаться каши быстрого приготовления, макаронные изделия, смеси для выпечки кексов и печенья, смеси для картофельного пюре и клецек, гречневая и кукурузная крупы, а также сухие молочные продукты с пониженным содержанием белка.
Как отметили в ведомстве, в Беларуси этим редким генетическим заболеванием страдает более 500 человек. Ежегодно в стране рождается 15 — 20 таких детей.
Фото: Минздрав
