3 ноября 2022 года, исполнилось140 лет со дня рождения писателя, поэта, переводчика и общественного деятеля Якуба Коласа.
В день рождения народного песняра для участн
На абонементе библиотеки была оформлена книжная выставка «Традыцыйныя стравы беларускай кухні ў паэме Якуба Коласа «Новая зямля», где были представлены яркие и содержательные издания с рецептами приготовления старинных и современных блюд белорусской кухни.
Поэму «Новая земля» называют энциклопедией крестьянской жизни, её можно назвать и кулинарной книгой, в которой не просто упоминаются названия определенных блюд, а приводятся рифмованные рецепты.
Друзья и коллеги знали: Колас любит еду простую, деревенскую. Сын Данила не раз вспоминал, как отец ел картошку с кислым молоком, подливу с грибами и яичницу со шкварками. Любимые блюда не менялись независимо от времени года или места жительства: они напоминали писателю о детстве.
иц клуба «Чистый четверг» Пуховичская районная центральная библиотека провела необычное и вкусное мероприятие – кулинарный калейдоскоп «Разносолы от классика» по поэме «Новая земля».
Во время мероприятия участницы познакомились с историей происхождения некоторых блюд из поэмы Якуба Коласа, творчески представили свои оригинальные блюда, поделились с присутствующими рецептами их приготовления.
На протяжении всего мероприятия шёл разговор о Якубе Коласе и Пуховщине, как второй родине песняра. Звучали стихи и песни.